柴琇：妙可藍多奶酪讓餐桌更有愛

一張餐桌的意義就在于它讓一家人終于坐在了一起。除去一身的疲憊，專注于和家人一起分享美食，分享在家以外遇到的有趣的事物。一張餐桌又不僅僅是一張餐桌，它是一種寄托，甚至是港灣。享受美食后，還可以繼續坐著閑聊。餐桌是一個家多么重要的組成部分。如今很多企業為了讓員工更好地親近家人，都推出了“家庭日”，這一天所有員工提早下班，增加與家人互動的時間。這與廣澤股份董事長柴琇倡導的家文化有異曲同工之妙。

回家吃飯是中國人最熟悉的場景。外來文化的涌入，讓中國人的餐桌也經?？梢钥吹轿鞑偷脑?，最為常見的當屬奶酪了。奶酪綿長細膩的口感，溫暖潤澤的色彩讓它成為了一種充滿溫情的食物。那個熱衷烹飪的她正是憑借著這份溫暖的情感，為家人制作充滿幸福感的食物，銘刻那些溫馨的記憶，讓餐桌成為魂牽夢縈之地。

可能并不是所有人都接受舶來品奶酪的味道，但是如今有一些品牌的奶酪，例如董事長柴琇帶領的廣澤股份旗下的妙可藍多，推出更適合國人家庭餐桌的系列奶酪，豐富了國人的餐桌。

法式芝士土豆泥是一道法國的經典菜，被譽為饕餮之國的法國對美食的熱情超乎想象，菜品以精致華美著稱，堪稱一件藝術品。芝士土豆泥口感細膩，奶香濃郁。要做好這道菜，最關鍵的是要選擇馬蘇里拉奶酪。馬蘇里拉在意大利被稱為“奶酪之花”，因為質地潮潤、香滑、有彈性。占領奶酪類電商渠道品類銷售冠軍的妙可藍多馬蘇里拉奶酪口感細膩、回味醇厚，潔白細膩，質地更加致密純凈。并且含有豐富的蛋白質、脂肪等有機成分；鈣、磷等無機鹽類，并含有多種維生素和微量元素。

洋溢著芝士香氣的餐桌讓愛意升騰，溫暖除了來自溫熱的食物還有背后那個精心烹飪的主角。與家人共聚一天中最溫馨的時光，所有的不快樂都被拋到九霄云外，身體在這一刻徹底放松，餐桌讓家的感覺瞬間立體。廣澤股份董事長柴琇曾經表示，烹飪是自己生活中不可或缺的一部分。女性企業家的身份讓柴琇對烹飪頗為在行，用奶酪烹飪的菜肴，讓中國人的餐桌更為多樣化。妙可藍多“專注奶酪，專為國人”的品牌理念也讓奶酪在華夏大地上得到很好的推廣。餐桌的意義非同一般，這是一種人間的情懷。